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Alimentazione / OutsiderFood

Carote, oro per gli occhi ma non solo. Perché è un OutsiderFood

Le carote, un ortaggio portatore di benefici davvero incredibili. Con il loro caratteristico colore arancione, possono essere utilizzate in mille ricette, preparazioni oppure crude. Sono buonissime e hanno in sé la forza di donare a chi le mangia una serie di proprietà benefiche, alcune delle quali sconosciute. Vediamo quindi perché le consideriamo un ”Outsider Food”.

Carote …

Mandorle, perché sono un alleato della salute: a cosa fanno bene
OutsiderFood

Mandorle, perché sono un alleato della salute: a cosa fanno bene

Le mandorle sono uno di quei cibi che si possono definire alleati della salute. Le proprietà di questo seme oleaginoso sono moltissime. Molte poco conosciute. Ma come si utilizzano le mandorle? In mille modi, dalla cucina salata e dolce per arrivare al latte di mandorla, solo per citarne alcuni.

Mandorle, un ”outsider food”

Un ”outsider food” come …